Zahnfreundliche Snacks: Ideen für die Jause zwischendurch

Das Wichtigste in Kürze

• Jeder zuckerhaltige Snack bedeutet einen neuen Säureangriff auf die Zähne.
• Gemüse, Käse, Naturjoghurt oder Nüsse sind gute Alternativen.
• Kauaktive Snacks regen den Speichelfluss an.
• Süßes ist erlaubt – am besten zu den Mahlzeiten statt ständig zwischendurch.

Warum Snacks für die Zähne zählen

Bakterien im Zahnbelag machen aus Zucker Säure. Diese Säure greift den Zahnschmelz an. Das beschreibt gesundheitsinformation.de. Wer den ganzen Tag knabbert, gibt den Zähnen kaum Pausen.

Die Leitlinie zur Kariesprävention rät deshalb, süße Snacks zu meiden. Besonders nach dem Zähneputzen am Abend.

Zahnfreundliche Snack-Ideen

Knackig und kauaktiv

• Karotten-, Gurken- oder Paprikasticks,
• Kohlrabischeiben oder Radieschen,
• ein Apfel oder eine Birne,
• ein Stück Vollkornbrot.

Kauen regt den Speichel an. Speichel unterstützt die Selbstreinigung der Zähne. Darauf weist die Bundeszahnärztekammer hin.

Herzhaft

• ein Stück Käse,
• ein hartgekochtes Ei,
• eine kleine Handvoll ungesalzener Nüsse.

Cremig

• Naturjoghurt mit frischem Obst,
• Topfen mit Kräutern als Dip für Gemüse,
• Hummus mit Gemüsesticks.

Was weniger günstig ist

• Bonbons und Lutscher, weil sie lange im Mund bleiben,
• klebrige Süßigkeiten wie Fruchtgummi oder Karamell,
• gesüßte Müsliriegel,
• Chips und salzige Knabbereien.

Die österreichischen Ernährungsempfehlungen raten: Süßigkeiten, Mehlspeisen und salzige Snacks nur selten. Und dann höchstens eine kleine Handvoll.

Wie Naschen trotzdem geht

Sie müssen nicht ganz verzichten. Diese Tipps helfen:

• Nach dem Essen statt zwischendurch: Ein Stück Schokolade als Nachspeise ist günstiger als viele kleine Portionen.
• Wasser dazu: Ein Schluck Wasser spült nach.
• Zuckerfrei kauen: Zuckerfreier Kaugummi nach dem Essen kann den Speichelfluss erhöhen.
• Bewusst genießen: Lieber ein kleines Stück in Ruhe als nebenbei eine ganze Packung.

Snacks mit Implantaten

Mit gut eingeheilten Implantaten können viele Menschen wieder kräftig zubeißen. Fragen Sie Ihre Praxis, ob es bei Ihrer Versorgung Einschränkungen gibt. Fragen Sie auch, ob Sie sehr harte Dinge wie Eiswürfel oder harte Bonbons besser nicht zerbeißen sollten. Das hängt vom Material Ihrer Krone und von Ihrer Situation ab.

In der Heilphase gilt: Nichts Hartes und nichts Krümeliges. Weiche Alternativen sind Joghurt, Apfelmus oder ein Smoothie. Mehr dazu unter Essen nach der Implantation.

Vorbereitung ist alles

Bereiten Sie Gemüsesticks am Abend vor. Packen Sie eine Dose für die Arbeit ein. Wer etwas Gutes dabei hat, greift seltener zum Schokoriegel.

Snacks für unterwegs

Auch auf Reisen oder im Büro gelingt zahnfreundliches Snacken. Ein Apfel, ein Stück Käse und eine Flasche Wasser passen in jede Tasche. Dazu zuckerfreier Kaugummi für nach dem Essen. Mehr Tipps lesen Sie unter Mundpflege unterwegs.

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