Smoothie-Bowl ohne Kerne
Cremige Smoothie-Bowl aus Banane, Mango und Joghurt ganz ohne Kerne – eine weiche, leichte Mahlzeit nach einem Eingriff.
Achtung: Wichtig für Hundehalter:innen
Xylit (Birkenzucker) ist für Hunde giftig – schon kleine Mengen können lebensbedrohlich sein. Bewahren Sie Xylit und damit Gebackenes für Hunde unerreichbar auf und füttern Sie nichts davon. Größere Mengen Xylit können beim Menschen abführend wirken; gewöhnen Sie sich langsam daran. Quellen: FDA – Paws Off Xylitol;Verordnung (EU) Nr. 1169/2011, Anhang III (Hinweis bei Polyolen).- Portionen
- 2
- Vorbereitung
- 10 Min.
- Zubereitung
- 0 Min.
- Art
- Frühstück
- Geeignet
- weiche Kost
Warum zahnfreundlich?
Dieses Gericht kommt ohne zugesetzten Zucker aus. Kariesbakterien im Zahnbelag ernähren sich von Zucker. Wer zuckerhaltige Lebensmittel begrenzt, kann das Kariesrisiko senken (gesundheit.gv.at).
Warum geeignet nach einem Eingriff?
In der Heilphase soll ein frisches Implantat beim Kauen nicht belastet werden (gesundheit.gv.at). Weiche Speisen brauchen kaum Kaukraft. Essen Sie das Gericht lauwarm, nicht heiß. Kauen Sie möglichst auf der anderen Seite. Wie lange Sie weich essen sollen, sagt Ihnen Ihre Zahnärztin oder Ihr Zahnarzt.
Tipps und Varianten
- Erdbeeren, Himbeeren und Kiwi haben kleine Kerne. Diese können in die Wunde gelangen. Lassen Sie sie in den ersten Tagen weg.
- Verwenden Sie Obst mit Zimmertemperatur statt Tiefkühlobst. Sehr kalte Speisen sind oft unangenehm.
- Trinken Sie die Bowl nicht mit einem Strohhalm. Ihre Zahnärztin oder Ihr Zahnarzt sagt Ihnen, ab wann das wieder geht.
- Reifes Obst ist süß genug. Zusätzliches Süßen ist nicht nötig.
Zutaten
- 1 Stück reife Banane
- 150 g Mango, geschält
- 200 g Naturjoghurt
- 2 EL zarte Haferflocken
- 100 ml Milch
Zubereitung
- Weichen Sie die Haferflocken 10 Minuten in der Milch ein.
- Schneiden Sie Banane und Mango in Stücke.
- Pürieren Sie Obst, Joghurt und eingeweichte Haferflocken sehr fein.
- Füllen Sie die Bowl in Schalen und essen Sie sie mit einem Löffel.
Quellen
- Karies – Öffentliches Gesundheitsportal Österreichs (gesundheit.gv.at)(abgerufen am 10.11.2026)
- Zahnimplantate – Öffentliches Gesundheitsportal Österreichs (gesundheit.gv.at)(abgerufen am 10.11.2026)
- Karies – Institut für Qualität und Wirtschaftlichkeit im Gesundheitswesen (gesundheitsinformation.de)(abgerufen am 10.11.2026)